本日水曜13:50頃、移転後は初訪問。神保町のど真ん中に二郎の為の店舗を建設って感じで新鮮。
店内は6×6のカウンター12席の為、目黒店みたく6杯のロットごとにお客さんを入店させるスタイル。前が11人待ちだったのでちょうど20分待ちくらいで着席。並びが複雑な為、基本的には店員が案内するまで待つスタイルです。店前に並んでいる時に店内から大きさと固さを聞かれます。食券も店内に入ってから購入。
ラーメン小を、ヤサイスクナメカラメで。
麺はかなりヤワメなのでカタメの方が良かったですが味は醤油強めで相変わらずの旨さでした。
カウンター席が高めで足置きもないので食べづらかったですが満足でした。小ラーメンは750円になっていました。
水◎接客◎CP◎OP◎チャーシュー○