冷やし中華専門店HiyaChu

続いて、こちらも新たにレギュラーメニューに加わった牛とキノコのバター醤油をオーダー。
今度は一気に香りと濃厚感がやってくる味わい。
麺は油林鶏ひやちゅうと同じもの。
具には、牛肉、しめじ、えのき、舞茸、クレソン。
途中でライムを絞ってさっぱり感を演出。
パスタっぽい構成だが、やはりこれはひやちゅうという食べ物かな。
今後、限定メニューも視野に入れているようなので、また色々な味を見つけて提供してほしい。
冷やし中華専門店HiyaChu うまい??????