信楽茶屋 横浜鶴見本店

塩(720円)を。スープは、まろやかな口当たりで、重厚的な旨味。無化調さは、全く感じさせない。麺は、ぷりっとした中細。具は、ネギ・海苔・穂先メンマ・チャーシュー。メニューが多く、珍しく券売機前で長考。このスープなら、醤油も食べてみたいですね。