麺屋 松尾

麺屋松尾2回目。13:28空席3。油そば並を太麺で。
東京23区の中でもかなり行きづらい立地の店。
店舗前に2台分の駐車場あるが、それ以外にコインPが周囲にない(‥;
タレはオーソドックスな醤油ベース。
自家製太ストレート麺はややカタメのもちもち食感。良く出来た麺だと思う。量は油そば並で225?。
具材は、刻みチャーシュー、海苔、メンマ、玉ネギ、長ネギ、揚げニンニク、魚粉。値段のわりには豪華な気もする。
卓上にはおろしニンニク、豆板醤、魚粉、酢、一味があり、配膳後は醤油ダレ、ラー油、マヨネーズが提供されるので、自分好みにアレンジすれば途中で飽きる事もなさそうだ。
但しラー油とマヨネーズは入れ過ぎに注意。スープ割り可能。
純粋に麺を楽しむタイプの油そばだな。
他にも興味津々なメニューが多数あり(^^)
御馳走さま♪