支那そば あまちゃん

昨日分。油そば醤油をオーダー。
味はオーソドックスな醤油ダレのみだが、シンプルイズベストのようなかえって新鮮にも感じる味わいだ。
麺は平打ち中太ストレート。
具はチャーシュー、なると、海苔、水菜、メンマ。
全体的にさっぱり感が強調されているが、いい油そばかな。支那そば あまちゃん うまかった?????