ヒノブタスタミナ 南越谷駅前店

3/11(水)。19時20分頃入店で、先客3後客7でした。汁なし緑醤油+別皿アブラを麺ヤワメで注文。どちらかと言うと、盛りの豪快さで売っているお店だが、これは見ての通り、ネギと豚だけという潔さ。その分、麺ヤワメは必須です。野菜も乗らないので、別皿アブラは余計だったか。味変でお酢とゴマ油を出してくれます。ネギ増しはしたいなあ。塩バージョンもあります。(´▽`)ノ