ラーメン二郎品川店14回目。13:58待ち11人28分。小野菜ダブルニンニクを。
散歩中の犬を街路樹に縛り付け、そのまま列に並ぶ凄いおじさんを発見した(^^;
スタッフは寡黙だが意外と優しい店主と助手コンビ。
給水器がなくピッチャーがカウンター上に置かれている二郎は珍しい。
今回は敢えて有料トッピングの追加なし。
スープは熱々の甘口乳化。薄味に感じても、徐々に味が濃くなっていくのは毎度の事。適度なギトギト感もある。
黄色い平太麺はややカタメで、二郎標準的な太さとボリューム。
ブタは小さめ脂身なしで品二標準のウデ。前回のショッパさが軽減された代わりに、やや歯応えあり過ぎかなぁ(‥;
良くも悪くも個性的なブタなのであるが。
野菜はシャキシャキ寄りで、モヤシとキャベツは8:2。
ネギの有無でスープがかなり変化する気がする。
消費税率UP後も価格据え置きで頑張っていますな(^^)
御馳走さま♪