たんたんめんKai

中華そば 紅からの連食。たんたんめんを中辛でオーダー。チーズも追加。
粉唐辛子で真っ赤なスープは見た目よりも辛くなく、これなら大辛もありだろう。スープ自体も飲みやすい。
チーズが溶けてくると麺にも絡み、コクも増してうまい。
その麺はモチモチした極太でなかなかいい麺だなぁ。この麺のおかげでかなり美味しさが違う感じだ。
具は溶き卵、挽き肉、チーズ。
このたんたんめんはいわゆるニュータンタン麺の系統だが、美味さの点では某チェーン店よりも上だろう。
たんたんめんkai うまかった????