竜胆 長岡店

みなみ→のろし→竜胆に店名変更。
竜胆として初入店。醤油ラーメン700円、3個餃子350円を注文。
店内は玄関先に券売機の食券制、お冷はセルフ、カウンター席とテーブル席のみです。店員さんはのろしのまま。
中太麺プリプリモチモチ★★★、豚骨系の普通の醤油スープ熱々★★★、チャーシュー★★残念、太メンマコリコリ、海苔、ほうれん草、ナルトがのっています。
3個餃子はやや大きめで餡のバランスは良かったと思う、普通に美味かった。
だだスープ熱々なのでご注意下さい。
スープまで飲んで完食。他のメニューは味噌、塩、背油が有ります。