麺屋 藤しろ練馬店

本日、約4ヶ月と10日ぶり午後12時45分頃に2度目の訪問で先客4人(後から3人)。今日は男性店員さんの2人体制みたいです。さて今回は未食の芳醇鶏白湯味玉つけ麺870円を入って右側の券売機にて注文。約7分ほどで配膳されたそれは、大山鶏、仔牛などを使用したとある生姜を仄かに感じるとろんとした鶏白湯つけ汁に「心の味食品」のギュッと詰まった感じの太ストレート麺が旨し!つけ汁内には賽の目切りチャーシューに煮筍、九条ネギになると、麺の上にはかいわれ、海苔2枚と味玉が乗り麺をつけ汁にづばづばつけてあっという間に麺を完食。スープ割りをお願いするとレンジで温め直して出して頂きこちらも完飲。ご馳走様でした。最近始まった今流行りのあえ玉も気になったのでまた伺います。