前回が醤油だったので今回は塩を、新たに始まった半チャーシュー+100円で注文。もちろん追い生姜も。半チャーシューはチャーシューが2倍ぐらいありそうな上に角切りチャーシューも付いてくるから、かなりお得感あり。生姜の効いた塩スープは、やや甘め…嫌いじゃないけど、個人的には醤油の方が好みだな。追い生姜も投入して、しっかり完飲完食しました。身体もポカポカで汗かきました。夜営業18時〜22時始まったらしく、夜のみの味噌もあるようです。定休日は火曜日で、日曜日のみは11時〜20時の通し営業です。ごちそうさまでした。