ラーメン秀来

味噌をいただいた。前回醤油を試して失敗したのでまよった。味はアッサリめ、可もなく不可もない。ただスープがぬるぬるだった。連れの塩も同様。
こういう原点を忘れてしまってはいけない。残念だ。