麺処 しろくろ

スープは、動物なしの浅利、ムール貝出汁の清湯塩味。

麺は、細ストレート

具は、浅利、ムール貝、いくら、チャーシュー2種、メンマ

清湯で見た目クリアだが、かなり上品で味の深みが凄い

ごちそうさまでした