【28】久しぶりに此方に。お店に入る前はチャーシュー麺と決めていたがなぜかかんしゃく魂と言ってしまう(笑)。辛子高菜を取ってカウンターに座る。辛子高菜を食べたが今回のは非常に美味い。ら〜めんが着丼する前に食べてしまったのでもう一回取ってくる(笑)。間もなく着丼。かんしゃく魂を溶かしてスープを一口、今日は辛さ控え目?その成果で辛子高菜が美味いのか?。此方ももやしは炒めて要るので水分が飛んでいて美味い。麺は硬めで頼んだが此れがスープとの相性ピッタリ。チャーシューもヤワヤワで厚みがあり美味いです。全てが美味かったなぁ。次回こそチャーシュー麺を(笑)。