中華料理 八起 横浜店

食べ歩き5260軒目。マーボー麺(800円)を。スープは、麻婆感はわりと控えめ。トロミは弱く、辛味はまぁまぁ。麺は、しっかりとしたストレート細麺。具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐は絹ごし使用で、滑らかで美味しかった。