花木流味噌ラーメン

まるふじ食堂からの連食。
黒味噌ラーメンを選択。
スープは白味噌にマー油を浮かせて黒味噌としている。
麺は小林製麺の極太ストレート。存在感のある麺でなかなかいいねぇ(^_^)v
具は、チャーシュー、挽き肉塊、もやし、ねぎ、ニンニクチップ、にら。
味噌ラーメンとしては美味しい一杯。
接客は良い。が、見えなくなったそのお客さんには聞こえないかもだが、まだ残っているお客さんにはまる聞こえであることを店員さんは意識してほしい。
花木流味噌ラーメン うまかった??