手仕事らぁめん 八 吉田店

吉田店は初。つけ麺を中盛で。並200g中盛260gで中盛まで同額、小ご飯がサービス。煮干しのしっかり香る清湯スープ、甘味酸味のあるタイプでややオイリー。麺は中太ストレート、固めの茹で上げ。濃厚煮干つけ麺も気になりますね。