狼煙屋

本日、約3ヶ月と5日ぶり午後6時30分頃に4度目の訪問で先客4人。今日もハイテンションなご主人さんのワンオペみたいです。さて今回は冷たい雨で身体が冷えきったので温める為未食の担々麺780円を入って右側の券売機にて注文。食券提出時ニンニク・アブラ・辛さ度(1〜3)増無料との事なので辛さ1辛でオーダー。約8分ほどで配膳されたそれは、中々な濃度のデフォの豚骨魚介に濃厚胡麻がプラスに自家製辣油が効いたスープに黄色い極太縮れ麺が辛旨し!チャーシューはなくひき肉辛味噌としゃきしゃきもやしとキャベツの茹で野菜も美味しく額にうっすら汗を滲ませ完食。ご馳走様でした。新型コロナウィルスの対策で大変だと思いますがその明るさで頑張って下さい。次回は数量・期間限定の北海道産小麦『春よ恋』使用の平打ち太つけめんを頂きにまた伺います。