ラーメン246亭

珈琲旅を食べに来たら券売機に驚くべきボタンを発見。「ラーメン食いてぇ!」の「清蘭」だ。迷わず選択。このメニューは塩ラーメンとなる。
高崎市「清仁軒」の醤油なら食べた事はあるが、本物は食べた事がない。なので再現度等はわからないが、このラーメンが旨いのは間違いない。
ピロピロの中太縮れ麺に味わい深い清湯スープ、ネギやメンマにチャーシューもイイ。これは良いラーメンに出会えた。
以前は限定メニューだったらしいが、今はレギュラーとなっているのでまた食べれるのが嬉しい。
とてもうまかった、ご馳走さまでした!