ラーメンショップ 椿

本日、約7ヶ月と18日ぶり午後5時55分頃に2度目の訪問で先客8人後からぼちぼち。新型コロナウィルス対策で入口開放(今まで通り)アルコール消毒設置、営業時間が朝6時〜20時(LO19時50分まで)に短縮しています。今日は男性店員さんの2人体制(後から3人)みたいです。さて今回は前回の宣言通り定番メニューとあるねぎチャーシュー並980円を入口右側の券売機にて注文(ライスはじめましたの表示あり)。約4分ほどで配膳されたそれは、ちょっと温かったですがちょうど良い塩梅の豚骨醤油スープに黄色い細ちょい縮れ麺が旨し!!大量の薄切りチャーシューに切り落とし、胡麻油が効いたタレに絡められたしゃきしゃき白髪ネギにメンマ、ワカメに大判海苔1枚も美味しく今日も完食。ご馳走様でした。大変な時期だと思いますが落ち着いたらまた伺います。