イレブンフーズ 源流 南品川店

イレブンフーズ源流南品川店2回目。13:58客5人。野菜ラーメンミックス麺増量を全部ふつうで。
タッチパネル式券売機は相変わらず不慣れだとややこしいね(‥;
平日昼の麺増量サービスは今も継続中。
具材の中では大振りな木耳が目を引く。
麺はモチモチの丸山製麺中太。
スープは化調がガッツリ効いて豚骨の出汁感は弱め。
塩だか醤油だかよくわからん不思議なお味だが、この日は味の濃さ「ふつう」でもかなりショッパメ。
味変アイテムの卓上調味料も塩分を含んだモノが多く、コレを安易に頼ると更にバランスが悪くなる始末(><)
券売機の注文時に「味薄め」設定も可能だが、店員によって味にバラツキがあるらしいので注意が必要だ。
チャーシューは脂身トロトロで、バラ肉の切り落としみたいなヤツ。
刻み玉ねぎ入れ放題は消滅してしまったが、モヤシやキャベツの下からは結構な量が出てきた。
野菜ラーメンは大手資本系チェーン店っぽさを強く感じる内容。それはそれでイイとしても、スープは改善の余地アリだな(^^)
御馳走さま♪