函館らーめん 大門

辛味噌そば頂きました。味噌の確りした味がします。若干赤味噌が強いでしょうか。麺は中太縮れ麺でかなりコシがあります。もう少し柔らかめでも良いかもしれません。つけそばの方は酸味が強いのであまりお勧めしません。