麺処ほん田 秋葉原

移転後初。間隔を開けて並び、スタッフの指示に従って順番に食券を購入する。特製1600円を選択。
東十条時代からリニューアルしたつけ麺、麺は昆布水に浸かってはいないが、纏っている。鶏出汁の効いた醤油スープにこの麺、文句なしに美味い。またチャーシュー等の具材も手抜かり無しで見事だ。
麺の前に瓶ビール(サッポロ)とツマミに坦々豆腐等も頂いたが、これらも良かった。全ての料理にほん田マジックが光る。
移転して価格は上がったが、それ以上に味で応えてくれていると思う。とても美味しかった、ご馳走さまでした!