油そば専門店 GACHI

5/6(休・水)。13時15分頃入店で、先客2後客2でした。チャーシュー油そばを注文。麺をマイナーチェンジ、少し硬質な感じでしょうか。カスタマイズすれば無限のバリエーション。量的にも満足。テイクアウトについても、まもなく提供開始。店主のこだわりで、30分経っても美味しさをキープ出来れば始まります。