中華そば 和渦 TOKYO

椎名町からこちらへ。気になっていた夜限定のアリランラーメンを特製で注文。
着丼すると、麺も具材も赤く染まったヴィジュアルに圧倒される。ニンニクも結構な量だ。
見た目通り辛いが、ベースがしっかりしているので、ついついレンゲが進んでしまう。コレは旨いなぁ。
白髪ネギやニラにニンニク、豚肉などの具材や麺もイイが、やはりこのスープが美味しい。
和渦ではジャンクに属するメニューだと思うが、和渦らしいこだわりが感じられる料理で、満足度が非常に高かった。
とても美味しかった、ご馳走さまでした!