ラーメン 大八

麻婆ラーメンをオーダー。
最初はあんかけまぜそばのような感じでスープ感はないが、食べ進むうちに豆腐からの水分でラーメンになってくる。麻婆はピリッと辛さがある。もう少し味が濃くてもいいかな。麺は大進食品の中太麺。やや硬めにしているのかコシが強めだ。
具は、挽き肉、豆腐、ねぎ、きくらげ、人参。
まったりした店内。常連さんはテレビに釘付けだ。
ラーメン 大八 うまかった???