つけ麺 アメミ屋

前回の訪店が3/19。それから程なくして、コロナ対策のため、営業を完全にストップしたアメミ屋さん。そして今週の6/16、ほぼ3か月ぶりに営業を再開!
つけ麺大盛り100円+のり増し50円+ねぎ皿半分150円をいただきました。
やわらかい肩ロースチャーシュー、細切りメンマ、刻み玉ねぎの入った豚骨魚介のつけ汁。独特なもちもち感の太麺。ぽん酢のようなドレッシングがかかり、切れ端チャーシューが乗ったねぎ皿。これですよ、これがアメミ屋さんの味です。
お店再開と同時に、あの独特な冷やし中華も始まっているので、次回が楽しみ。おいしかったです(^^)