豚骨らーめん専門店 六郷

煮干しラーメンを頂きました。相変わらず煮干しの旨味が良く出てます。最後にしめごはんを投入しお茶漬けにしましたが、加えて卓上の煮干し酢を入れるとこれが当たり❗酢の酸味が効いてさっぱりし、かつ煮干しの旨味がさらにプラスされてより旨し、ですね。次回は新メニュー?の塩煮干しを頂きたいです。