ラーメン二郎 千葉店

初来店。本当は先週来ようかと思ったら臨休で大宮に変更したのである意味リベンジ。
もちろん此処もまだ整理券制で1130の券をキープして店到着時は満席+中待ち4人からの外4番目で着丼迄15分位。大ラーメン野菜ニンニク脂コール。
麺→やや太めで硬めな食感で麺量は茹で前400g位?
スープ→微乳化で大宮より醤油感は強くなく幾分ライト。
野菜→モヤ8キャベ2でちょいシャキ食感。
豚→面積大きめで厚切りのヤツが2枚で味の染み方は丁度良し!
ニンニクも結構INされてて杏仁豆腐もゴロッとした脂塊が主張されて卓上の一味も醤油も使わず特に味変せず完食。
先週の大宮よりは俺はこっちの方が好みかな?ご馳走様でした。