ラーメン高根家

大盛ラーメンいただきました。
いつもながら、なみなみのスープに、そこから盛り上がる量の麺。漂う海に浮かぶ小島のようなこのビジュアルが大好きです。
今回もすべてふつうでオーダー。個々の好みですが、このすべてふつうが、高根屋さんでは一番おいしいんじゃないかと思います。
コクある豚骨ダシ、キレと深みを与える鶏油、旨みある醤油ダレで構成されるスープは文句無しのおいしさ。そして、むにむにもちもちした中太平打ち麺がよくスープを持ち上げ、これまた文句無し。
今日はライスは追加せず、ラーメンを堪能し切りました! とてもおいしかったです(^^)