kingyo noodles

続いて、汁なし担々麺をオーダー。
辛さと痺れはそれぞれ1のレベルで作ってもらう。
タレは芝麻醤が濃厚に入り、辛さも痺れも麺に絡みまくりだ。個人的には好みな味わい。
麺はもちもち感ある太麺で麺量は180gだ。
具は、挽き肉、糸唐辛子、小松菜など。辛さもちょうど良く、こちらも美味しい。
なお、こちらのお店は現在土曜日は営業している。
kingyo noodles うまい!?????