MENSHO

7/9(木)。13時30分頃入店で、先客6後客9でした。挽きたて小麦つけめん+和牛丼を注文。2月にも食べましたが、スープは前回はほぽ鶏オンリー、今回はホタテを加えたので、味わいがかなり違う。つけ汁の中にはチャーシュー、穂先メンマ、ローストトマト、青菜。昆布水を張った麺の美味しさは言わずもがな。和牛丼にはおろした葡萄山椒が天盛り。フレッシュだと刺激が柔らかですね。(^O^)v