らーめん松富

本日、午前11時12分頃に初訪問で先客後客無し。新型コロナウィルス対策で入口半分開放、カウンター客席間にアクリル板が設置されています。店内は味のある現在変形カウンター計14席?のみでお水とおしぼりは出して頂きました。今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。卓上にはエコ箸、楊枝が備えてあり調味料は胡椒、醤油、お酢、七味、ラー油におろしニンニクがあります。さて今回は初めてなので名物とある松富風担々麺850円(税込)とランチタイムのサービスライスを口頭にて注文(後会計)。約5分ほどで穴開き・穴無し2種類のレンゲと一緒に配膳されたそれは、酸味立つさらっとした何処か「はしご」チックな胡麻香るピリ辛スープにツルツル極細ストレート麺が旨し!デフォでチャーシューは無く辛肉味噌にチンゲン菜が2枚、半茹で玉子に白髪ネギも美味しく、ライスと交互に食べ進み汗を滲ませながら完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが特製醤油らーめんや特許しうまいも美味しそうなので落ち着いたらまた伺います。