自家製麺 TANGO

まるふじ食堂からの連食。つけ麺並盛りを選択。
スープは豚骨魚介っぽいが、やや豚骨よりかな。濃度はドロドロで、麺が全がらみするので、スープは見る見るうちに減っていく。普通のペースで食べ進むとなくなってしまう感じだ。味わい自体は少し大人しい。
麺は自家製の太ストレート。
具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。
スープ割りで完食。自家製麺 TANGO うまかった!??