すみれ 横浜店

本日2回目。正油(900円)を。スープは、醤油とラードがびしっと効いた潔いバランス。仄かな焙煎感が心地良い。麺は、プリプリの札幌スタンダード。西山製麺との事。具は、ネギ・もやし・玉ねぎ・チャーシュー・かまぼこ。かまぼこなんて入るんですね。これが美味しい。もう2つ食べたいメニューがあるので、あと2回は訪問確定。