なおじ 総本店

濃厚海老味噌つけ麺を。結構海老がガツンと効いている甘めのつけ汁、別皿で柚子胡椒がついてくる。麺は加水高めの極太、量は少なめ。割りスープは清湯で最後はさっぱり、なかなか美味いですね。