麺蔵 もみじ

限定の盛岡冷麺を選択。
丼も冷たいが、その下の皿も冷やされ、カウンター越しに受け取った時点でうまそう。甘酸っぱいスープに抜群のコシと喉ごしを纏った細麺がやはり美味い!
具はトマト、刻みチャーシュー、白髪ねぎ、キムチ、もやし、きゅうり、味玉半分。
昨年食べた時は鶏胸肉だったが、太めにカットされたチャーシューもいいねぇ
(^_^)v
もっと暑い日ならさらに美味さ倍増だろう。
麺蔵 もみじ うまい!?????