らーめん せい家 五反野店

ymdЦ° せい家にも客席間のアクリル板 衝立が登場してます。どこも狭い店内で飛沫対応に苦心されてますね。
まずはお疲れ様セットを。生ビールに叉焼、味玉半分、ほうれん草、メンマが付いて￥480とは見逃せない。家系ならではのツマミをアテに生ビール、堪りません 。
〆のつけ麺は「濃いめ 多め 硬め」で。
多め魚粉が濃厚な汁に合い (鶏油無し)
それに浸った麺と海苔は家系ならではの絶品なり 。
日高Ц°前の楽しい飲食になりました。