麺尊 RAGE RENEGADES

Mendesignからの連食。
まぜそばを選択。
真ん中に載る卵黄は燻製醤油に漬け込まれており、崩して麺に絡めるとその濃厚な味わいとともに燻製香が上がってくる。
タレの醤油も濃厚でちょっと濃すぎな感じもするが、麺に余すところなく、全体に醤油が行き渡る。麺は太ストレート。麺自体も美味く、つけそばもありだろう。
具は、チャーシュー、卵黄、穂先メンマ、ねぎなど。別にレモンも付く。
最後は無料の追い飯でタレの醤油を楽しむ。
麺尊RAGE RENEGADES うまかった!???