らぁ麺 やまぐち

近くの姉妹店 つけ麺 麦の香にて

スープは、シャバ系の甘辛酸動物醤油味。
やまぐち系の醤油感しっかりではなく少し驚き

麺はこだわりの太ストレート。
小麦感しっかりのタイプ

短冊チャーシュー、メンマ、のり、ネギ

上質なのが感じ取れる麺の旨味ある一杯
ごちそうさまでした