麺処 きらく

本日、約1年5カ月と10日ぶり午前11時35分頃に2度目の訪問で先客8人後から続々。新型コロナウィルス対策でアルコール消毒設置、食後の除菌の徹底、席間にアクリル板設置、厨房間に飛沫防止シートを設置、テイクアウトを開始しています。現在昼の部が15時までになっています。今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。さて今回はえび味噌クリームつけ麺910円を中盛(300g)で口頭にて注文(後会計)。ランチタイム、ライスが無料との事なのでライス(小)もお願いしました。約13分ほどで配膳されたそれは、えび全開で味噌感は控えめな赤の中に白クリームが加わった中濃つけ汁に灰色掛かった短いごわごわ極太縮れ麺が旨し!つけ汁の中にはサイコロ状のチャーシューにコリコリ太メンマ、刻み青ねぎも美味しくライスに辛子高菜を載せて交互に食べ進みスープ割りはしないで完食。ご馳走様でした。大変な時期ですが期間限定の海老しょうゆつけ麺が気になったので落ち着いたらまた伺います。