神戸らーめん 第一旭

11:10到着。先客1人後客4人。「Bらーめん+たまご」を注文☆
スープは清湯タイプの醤油味です。あっさりとしていて、優しい味わいです。
麺は細ストレート麺です。柔らかくて、小麦粉の風味が強く感じられます。
チャーシューは薄くスライスされた物が5枚入っています。やや固めで、しっかりとした歯応えがあります。
玉子は味付けはされていませんでした。
その他にはもやしと葱が添えられていて、卓上にはニラが置かれています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は多めです。木を基調としていて、少し薄暗いです。
シンプルで懐かしい味わいの醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。