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新横浜ラーメン博物館

ラーメンマスク
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通堂に八ちゃんラーメンからの連食。
限定の通堂冷し醤油ラーメンを選択。
スープはクリアーな魚介醤油。スープも器も麺も良く冷やされている。
麺は平打ち細ストレート。
具は、ローストビーフ、海ぶどう、もずく、トマト、ヤングコーン、鶏胸肉。
別に提供されるシークワーサー果汁を投入すると、爽やかな香りが広がり、これはいいねぇ(^_^)v
レギュラーメニューは食せなかったが、新横浜限定のこちらのメニューは満足度が高い。
通堂 うまかった!????
5.00
スープ 5.00
トッピング 4.00
2020-08-18 20:23
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