桜台 らぁ麺 美志満 mishima

鶏出汁らぁ麺を選択し、塩でオーダー。限定で出されていたものが、7/1からリニューアルでレギュラーメニューとなった。
スープは丸鶏、鶏がら、鶏ひき肉がベース。鶏がしっかり出ており、見た目よりも力強い。後半は鶏のコクが徐々に増してくる印象だ。
香味油には若鶏油を使い、さらに鶏が強調されている。
麺は細麺。
具は、皮付きの鶏もも、鶏胸肉、白髪ねぎ、穂先メンマ、小松菜、海苔、糸唐辛子。
最後まで飽きることなく、レンゲが止まらない。
桜台 らぁ麺 美志満 mishima うまい!?????