蒙古タンメン中本 新宿

8/21(金)、16時過ぎに訪問。入り口での検温の実施、カウンターはアクリル板での仕切りがあります。
ちょっと久々に冷やし味噌とほぐチャー定食(210円)を注文。
モチモチで滑らかな麺は相変わらず美味しい。が、…。スープが余りにも残念。シャバッとして、独特の後を引くコクが希薄で辛さも弱い。
ほぐしチャーシューとエリンギを北極スープで煮込んだほぐチャーは新宿店でのお気に入りメニューなので、しっかり美味しくてそこは安心。
中本でガッカリしたのは初めてなので、偶々の下ブレだったと願いたいです。