玉も亭

買い物で遅くなった昼メシとして、4年2ヶ月ぶりに訪問。コロナ対策は、入口に消毒液、店員さんはマスク着用。席によっては、アクリル板がある。相変わらず、人気店ですね。
未食の「ワカメつけ麺」(750円)を食べてみた。つけ汁の中に、冷めないようにする為の焼石が入っているが、醤油の風味を飛ばしてしまっている印象だね。清湯系のつけ汁で、懐かしいタイプだけに勿体ない。酸味は無いね。少しウェーヴ掛かった麺は、相変わらず旨い。並でも、ボリュームは充分。具は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ワカメで、チャーシューの旨さは充分だ。
つけ麺に新メニューができたらしいので、次回はそれを食べてみたいですね。ごちそうさまでした。