らぁ麺や 嶋

スープは、シャバ系の淡麗醤油味。
鶏メインで醤油のキレ、出汁の旨味もあり

麺は細ストレート。
鰹昆布出汁が香り深い

具は、柔らかチャーシュー、メンマ、ねぎ

トータル的に暑い中列を作るだけある丁寧さからの旨味ある一杯
ごちそうさまでした