麺屋 あがら

最近存在を知り気になって訪問。味玉豚骨中華そば=和歌山ラーメンを。大盛￥150?、ミニバラカレー￥350?スミマセン値段失念です。
強い風味の醤油ダレがガツンときて、後から濃厚な豚骨を感じるパワフルなスープ。
博多の麺の平均より気持〜ち太いかなって感じの細ストレート。普通盛140g、大盛210g。
具はバラチャーシュー3枚、メンマ、蒲鉾、味玉。
卓上の『じゃばら』ってゆー柑橘のタレは酸っぱ苦くて良いアイテム。
ミニバラカレーはボイルキャベツとバラ肉がのってる。スパイシーで本格的。
レベルの高いラーメンでした。カレーも旨かったんだけど、味が濃いラーメンに合わせるなら、普通のライスにすれば良かった。自分のミスチョイスが理由のスープ★4御免なさい。
つけ麺や、もっとあっさり系の中華そばもあり。そっちも期待出来そう。
平日昼、開店前数人待ち、店出た時は10人程外待ち。席間隔や、仕切り等ちゃんと対策あり。
今まで食べた和歌山ラーメンとしては最も印象に残った。再訪したい。
定休日は水曜、木曜、土曜の夜。