煮干しらーめん紫乱

煮干らーめん(780円)を。スープは、セメント系のビジュアルだが、苦味や雑味は穏やかだ食べやすい。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。なかなかの固茹で。具は、刻み玉ネギ・レアチャーシュー2枚。曜日毎に限定があるようで、常連だと面白そうです。