味噌一 上石神井店

ひごもんず 西荻窪店からの連食。
限定20食の冷やし味噌を選択。
タレにはオリーブオイル、ワインビネガーが使われサッパリ。そこへハーブも加えている。味噌は控え目かな。
麺は細麺。
具は、もやし、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ハム、わかめ、プチトマト。
約3年前に来たときはいなかったと思うが、今回は光戦隊マスクマンの本人(ご主人)が厨房におり、あらためてこの店を認識したかな。
今は俳優をやめているが、なんとなくそのオーラが放たれる感じだ。
接客も悪くない。
味噌一 上石神井店 うまかった!??